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ハリワカメを海苔の変わりに使った珍しいお寿司で日高地方の春を代表する季節限定品。巻き上げてしばらくするとわかめからの…
地域で採れるイタドリを加工して約30年間愛されるロングセラー商品。昔懐かしい素朴な味付けで、一口食べると口いっぱいに…
海の恵みと山の恵みのある印南町で古くから慶弔やお祭りごとなどの人が集まるときにふるまわれてきた郷土料理。焼鯖の骨で出…