塩零梅は、ＪＡ紀州独自の製法により、「紀州みなべの完熟南高梅」を食塩を使わずにりんご酢とはちみつで、一粒一粒丹念に漬け込み後味がすっきりとした酸味のほんのり甘口仕上げが特徴。梅干しは毎日食べたいけれど塩分が気になるという方にオススメです。
