その他(特産品)
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梅干屋のだしポン酢
鰹節発祥の地の地域資源でもある乾燥しいたけとはちみつ梅干しの梅酢を使用しています。さらに、はちみつ梅酢や梅酢で酸味バ…
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いちごジャム
煙樹ヶ浜の松葉堆肥で育てた和歌山県オリジナル品種の「まりひめ」。完熟いちご本来の香りや風味をそのまま閉じ込めた手作り…
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金山寺みそ
創業明治43年。ちぐすやの金山寺みそは国産の米・麦・大豆を使用し、昔ながらの製法で発酵させています。国内名産地の瓜・生…
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椎茸だし(紀和味)
乾燥しいたけと印南町にルーツをたどるかつお節、そしてコンブをミキサーにかけて粉末状にしています。だしとしての使用は…
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徑山寺味噌【堀河屋野村】
堀河屋の徑山寺味噌はお召し上がり頂いた際に、食感が残り、特に食べ応えある「大粒北海道産丸大豆」のみを使用。大豆の形…
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三ッ星醤油
本物の味を守り続けるため、大量生産に背を向け、がんこなまでに“天然醸造一筋”。材料もこだわり、丸大豆も小麦もすべて国内…
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あがらの酒
発売以来、クエで有名な日高町内の民宿からも、クエ料理に合うお酒ということで人気があります。清酒の銘柄「あがら」は、紀…
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wood park+
木をもっと身近に感じて欲しいという思いで木質建材メーカーの丸紀がプロデュースするカフェ兼セレクトショップ。店内は木製…