日高ブランド
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紀州みなべの南高梅
種が小さく、果実が豊富で皮が柔らかい南高梅。梅のトップブランドである「紀州みなべの南高梅」は、先人達から脈々と受け…
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梅の想い
はちみつとリンゴ果汁で、甘さたっぷりの食べやすい梅干。お子様からご年配の方々まで、世代を問わず梅干を食べて頂きたい…
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梅ケーキ
梅たまごをたっぷり使った生地に、梅酒で漬けた南高梅の果実を混ぜ込んだみさき堂パティシエ渾身のオリジナルパウンドケーキ…
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紀州の梅くらべ
6種の味を楽しむ事ができるセットでプチギフトとしてもおすすめです。＜セット内容＞ 紀州じまん（8％）：レンゲはちみつを…
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金山寺味噌【檜屋】
金山寺味噌の発祥ストーリーに深く関わりのある興国寺（由良町内）近くに店を構える。甘すぎず辛すぎない風味、食欲の少ない…
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衣奈わかめ
海にまで迫り出した山々に囲まれた衣奈湾では、昔から良質のわかめが盛んに生産されてきました。冬の季節風を受けるその地形…
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衣奈そだち
日高郡由良町衣奈地区は、昔から良質のわかめの生産地です。衣奈そだちは、そのわかめの軸を使った佃煮で甘辛く炊き上げたそ…
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紀州あかもく
あかもくは、フコイダンを豊富に含んだ海藻です。ネバネバ・シャキシャキの食感が特徴で、くせのない味は食材を選ばず、どん…
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あかもく丼
紀州あかもくはカルシウム、マグネシウムなどのミネラル成分が豊富に含み、食物繊維の中でも整腸作用が期待されるフコイダン…
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紀州まりひめミルクぷりん
環境保全型農業で作られた美浜町産の「松いちご（まりひめ）」を使用した、味や食感に加え見た目にも拘ったどこにもない「ミ…