検索結果
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昔造り紀州金山寺味噌【株式会社やまだ】
製麹や仕込みなどほとんどの行程を手作業で行ったり、四季の気候に合わせて熟成期間を変えるなどの、100年以上頑なに守り続…
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うすいえんどう柏餅
地元産のうすいえんどうをふんだんに使用し、一つ一つ手作りで製造している。うすいえんどう本来の風味を生かした素朴ながら…
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とまと梅
紀州みなべの完熟南高梅を、高糖度ミニトマト優糖星（糖度８度以上）の果汁で漬け込みまろやかなトマト味に仕上げた、新感…
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塩零梅
塩零梅は、ＪＡ紀州独自の製法により、「紀州みなべの完熟南高梅」を食塩を使わずにりんご酢とはちみつで、一粒一粒丹念に…
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釣鐘まんじゅう
日高地方に沢山ある釣鐘まんじゅうと比べて小ぶりなサイズながらもたっぷりと中に入ったあんこに加え、少し甘みのある生地が…
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幸せくるる 宮子
文武天皇の妃として知られる御坊市で生まれたと伝えられている宮子姫をイメージして作られたまんじゅうで、外は柔らかく中に…
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幸せくるる 紀州御坊の天神
天神人形の形を模し、ごぼうあんを包んだ焼き菓子で後味がすっきりとしているのが特徴です。※幸せくるる御坊のお菓子：御坊市…
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延長釣鐘まんじゅう
60年間地域から愛され続けるロングセラー商品。道成寺を舞台とした「安珍清姫物語」にちなんだ、釣鐘型の饅頭の中にはたっぷ…
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幸せくるる（お美堂さん）
健康、長寿を願い、日高別院の大銀杏をイメージした「幸せくるる」お美堂さん。もっちりとした食感の生地になかには求肥（き…
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あゆやき
寺内町周辺にある老舗の和菓子店。見た目は可愛らしいアユの形をした焼き菓子でモチモチした生地が特徴です。夕方頃になると…
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太鼓楼
老舗の洋菓子店が作る幸せくるる御坊のお菓子の一つ。ほどよい甘さの生地が特徴で小さな子供でもパクリと食べてしまいそうな…
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煙樹の恵 しらすクッキー
しらすを生地のうえにのせ焼き上げた珍しいご当地クッキー。しらすが持つほのかな磯の香りと生地の香ばしさが絶妙な味のバラ…